衢州

有朋友过段时间要在海外久居，故前往衢州见一面，顺便收了个相机回来。

因为这周末只休息一天，所以时间也比较紧张，周六下午坐5点出发的高铁，7点多到达衢州站，第二天中午2点再坐高铁返程。

之前对衢州的了解仅限于位处浙西，菜相对辣，朋友还会向我灌输衢州机场大且离城近，军民混用，非常扰民。

这次因为时间仓促，所以也没去什么地方，非常可惜，不过早上在城市展览馆溜达了一圈，了解了些大概，还是很有意思的地方，高铁也方便，值得再去几次。

还好吃了三顿饭，尝了衢州的一些特色菜和特色小吃。

炒粉干，类似于炒粉，但是粉的口感和之前吃过的略有不同，淋上剁椒酱（很咸）和辣椒蛮好吃的。

据说衢州三头，分别是兔头、鸭头、鱼头，鱼头最辣，但我们去的时候比较晚，卖完了，就只吃了兔头和鸭头，兔头有一点中药味，和大同兔头、成都兔头都有所不同。

馅饼，嗯，就是馅饼，馅有点像我们那里做的素包子，味道不算惊艳，就是正常小吃。

衢州烤饼（大），顾名思义，是烤出来的，我没有看到制作过程，不过听朋友讲是用手将面摊在锅上，炭火烤出来，里面是肉馅，皮薄酥脆，非常好吃，但这个制作过程艰苦（容易烫伤），年轻人不大愿意做这个，只有一些老店还在用这些法子做饼，殊为不易。

衢州烤饼（小），与上面的类似，大小更小，馅更多，相比之下吃多更容易腻一些（饼是烤的，所以没有油，但是馅里的肉经过烤后沁出油脂和香气），所以我更喜欢大烤饼。

当天中午朋友要出发去迁车（为了之前在北京工作方便，车子在河北上牌，现在要开过去办迁出，再开回来办迁入），我也要出发坐高铁，因此就带了一份凉拌粉干拿到车站吃，不知道是因为换了一家店还是本身凉拌比炒好吃，这份凉拌粉干倒是很棒！

吃了午饭稍等一会儿坐车回去，来时因为是晚上什么都看不见，返程正是个好天气，可惜车窗很脏，高铁相对景物移动速度也很快，不好拍，几张照片质量都比较一般。

不过总体上能看到浙江不同于冲积平原的上海的山地丘陵地形，抬头看到山，在我眼里更富有诗意一些。

对了，朋友也是摄影爱好者，所以家里有近十个机身、二十个镜头，这次出去要呆三四年，所以就打算出一些，我就把他的尼康750D、24-120、24-70 买走了。

下次要是去衢州的开化（有原始森林、山地丰富）、柯山（没错，烂柯人那个柯山）、江郎山（当初PK掉西湖先入世遗），一定带上相机和无人机好好拍一拍！

其实我还有很多话，但是困意袭来，还是睡觉去了！